La Cooperativa Santa Margherita Terra e Sole è presente in questi giorni (25-27 settembre) al Macfrut 2013 a Cesena, con uno stand promosso dalla provincia di Cagliari e gestito con altre cooperativa agricole di Villasor.

La Coop. Santa Margherita torna a Macfrut dopo diversi anni di assenza. "Dopo esserci focalizzati sull’estero, riteniamo importante continuare a sondare il mercato nazionale e credo che Macfrut sia un’ottima occasione per incontrare i clienti con i quali già si lavora. Inoltre, essendo quasi all’inizio della stagione invernale del pomodoro (ottobre 2013), la fiera cesenate diventa un momento di incontro per fare il punto della situazione e definire i dettagli. Per noi, poi, che siamo isolani, diventa un’occasione per vedere tutti in un’unica tre-giorni!" A dichiararlo è Ignazio Manca, responsabile commerciale della Coop. Santa Margherita.

La Coop. Santa Margherita metterà in vetrina a Macfrut il carciofo spinoso di Sardegna D.O.P. e le sue nuove varietà di pomodoro. "E’ un continuo presentare nuove varietà, in quanto per noi la ricerca è molto importante – continua Manca – Le varietà che proporremo in fiera sono state impiantate quest’anno: si tratta di varietà colorate, che non hanno solamente sapori, ma anche diversi colori facilmente identificabili dal consumatore. Sarà un modo per ricevere un feedback sul gradimento da parte dei buyer e quindi, di conseguenza, dei consumatori."

Rispetto alla concorrenza estera (Spagna, Paesi Bassi per esempio), la Cooperativa sta cercando varietà di pomodoro distintive sotto ogni aspetto. "Le caratteristiche dei pomodori sardi sono quelle di avere sapidità e sapore più elevati rispetto alla media nazionale e internazionale. Desideriamo quindi che anche le nostre nuove varietà mantengano queste peculiarità, che ci contraddistinguono e ci rendono riconoscibili."

"Dopo il consolidamento sul mercato nazionale del 2012, quest’anno ci aspettiamo una crescita, con la speranza che questo periodo di crisi stia vedendo la fine", conclude Manca.


La Cooperativa Santa Margherita Terra e Sole è presente a Macfrut 2013, Pad. C – Stand 20-55.
Ad accogliere i visitatori: Ignazio Manca (Resp. Commerciale Coop. Santa Margherita).

Contatti:
Ignazio Manca – Resp. Commerciale
Cell.: +39 348 7010557
Cooperativa Santa Margherita Terra e Sole
S.S. 195 Km. 31,800
09010 Pula (CA)
Tel.: (+39) 070 9208011
Fax: (+39) 070 9208269

Email: info@saporedisole.it
Web: www.smargherita.it

Fonte:  www.freshplaza.it