Campagna latte 2022/2023, dato positivo per gli allevatori. Per il Pecorino prezzi migliori delle Dop italiane. La campagna latte 2022/23 è stata caratterizzata da un segno fortemente positivo sia sul riconoscimento del pagamento latte agli allevatori, sia sulle vendite del formaggio, con il pecorino romano che ha spuntato prezzi in assoluto migliori delle DOP italiane…